wünscht Barbara Schneider-Resl, geboren in "Salzburg", Saalbach-Hinterglemm in den Pinzgauer Grasbergen und seit 6 Jahren in Hadersfeld zu Hause.

Rezepte:

Schwarzbeernocken
(2003 Grenzenlos Kochen im Oktober)

Als Kinder war es für uns eine nicht immer geliebte Pflicht, im Sommer Heidelbeeren zu pflücken, aus denen meine Oma Marmelade und diverse Speisen, eben auch meine geliebten Schwarzbeernocken oder original Moosbeanudl, kochte.